沖縄で酸辣湯麺を食べる
パレット久茂地地下1階の中華料理店「月苑坊」で酸辣湯麺。値段は1000円。場所を考えると、こんなところかなと思います。具はどこまで食べても減らない厚みがあって、いつまでもアツアツなのはとろみのあしらいが巧みということなのでしょう。
瓶の台湾ビールは、近接する北野エースフーズブティック沖縄リウボウ店で買って持ちこみました。税込みで1本311円。店のスペースを排他独占的に区切ってあるわけではないので、持ち込みは不自然ではないし、店側にとっても時には必要となるメニューをほかの店舗とシェアできるというのはコストの圧縮にもつながるのでしょう。空間を分け合って共存共栄していくのはいいことです。テーブルに着いたら店の人に全部お任せという人には苦手な造りかもしれませんが、私には合ったスタイルでした。
ひとつだけ欲を言うと、クシティ(パクチー)。
もう1枚。いや、あと2、3枚増やしてくれてもいいのではないでしょうか。できれば、与那国産だけを使うとか、そんなことをしてくれたら、間違いなくもう1度食べにいきたい。